Construction d’un restaurant scolaire
- Type Etablissement d’enseignement, restauration et accueil du public
- Lieu Carignan de Bordeaux
- Mission Faisabilité, Esquisses, Permis de construire et dossier ERP, DCE et Direction du chantier. Accessibilité aux personnes à mobilité réduite, Sécurité incendie
Descriptif : Dans l’enceinte d’un collège privé, l’espace cuisine et restauration des élèves se trouvaient dans le corps du bâtiment d’enseignement.
La demande d’admission augmentait, ces espaces ont été supprimés pour y intégrer des classes et un restaurant scolaire a été construit ainsi que l’aménagement d’une aire sportive attenante.
Le projet a été particulièrement étudié avec les professionnels de l’éducation et des réponses concrètes étaient recherchées pour s’adapter aux besoins des élèves.